Soucieux d’apporter aux professionnels le meilleur accompagnement pour le développement économique de leur entreprise, la CCI La Rochelle a mis en place un cycle e-tourisme. Ce cycle e-tourisme a pour objectif de sensibiliser les professionnels du tourisme à l’utilisation d’internet et au e-commerce.
Pour progresser concrètement dans certains domaines de la gestion de votre entreprise, découvrez les 8 thèmes d’autodiagnostics proposés pour les cafés, hôtels, restaurants et professionnels du tourisme :
La CCI La Rochelle vient d’éditer un livret des bonnes pratiques en matière de développement durable pour les métiers de l’hébergement touristique et de la restauration
CHARENTE-MARITIME TOURISME - INTERVIEW DE STEPHANE VILLAIN (Décembre 2009)
Stéphane Villain
Depuis février 2008, Stéphane Villain préside aux destinées de Charente-Maritime Tourisme(1). Ce communicant, il le revendique, aime le contact, la proximité et le terrain. Il est en passe de donner une nouvelle impulsion à la promotion touristique de notre département. Pour cela, il s'est fixé trois chantiers prioritaires et une stratégie : le mode participatif. (1) Charente-Maritime Tourisme est la nouvelle appellation du Comité Départemental du Tourisme
L'hôtellerie de plein-air, les raisons du succès (Décembre 2009)
Il y a 30 ans, il suffisait d’un terrain à
proximité d’un lieu touristique, équipé
sommairement d’un bureau et de quelques
sanitaires, pour accueillir rapidement de nombreux campeurs. C’était l’époque de
la canadienne et de la caravane où la
notion de vacances accessibles au plus
grand nombre se suffisait à elle seule.
Puis la surfréquentation en haute saison
et, il faut bien dire, le sous-équipement
ont quelque peu détérioré l’image du
camping. Depuis une quinzaine d’années,
les propriétaires d'établissements ont
beaucoup investi, la profession a su
s’adapter et le camping caravaning est
devenu l’hôtellerie de plein air. Le secteur
propose désormais une offre diversifiée
et de qualité ; il est devenu le premier
hébergement commercialisé en France.
Le salon référence de l'hôtellerie de plein-air s'est tenu du 7 au 9 octobre 2009 à La Rochelle. Au cours des différents plateaux, plusieurs sujets d'actualité de la profession ont été abordés.
HOTELIERS, RESTAURATEURS, EXPLOITANTS D'HOTELLERIE DE PLEIN AIR
Vous pouvez obtenir cette vidéo pour diffusion dans votre établissement. Pour les modalités d'utilisation : Stéphane
Bonneau, s.bonneau@larochelle.cci.fr, Tél. : 05 46 00 53 85
OBSERVATOIRE QUALITATIF DES
CLIENTELES TOURISTIQUES
Découvrez les outils d'aide à la décision aux professionnels du tourisme, réalisé en partenariat avec le Comité Départemental du Tourisme, la CCI de Rochefort et de Saintonge et l'Institut Atlantique d'Aménagement du Térritoire.
Mieux comprendre comment et par qui est consommée l’offre touristique de la Charente-Maritime en étudiant les comportements, les satisfactions, les critiques, les attentes et la mobilité des segments des clientèles identifiées.
La restaurattion en Charente-Maritime
Stéphane
Bonneau 
